Malaysian Healthy

幸福

2009-01-12T22:17:00.001+08:00

幸福和机會一樣都是靠你自己努力尋找而爭取得來的，因為只有你自己才有那股力量讓它發生。別把它埋沒了。

抗癌营养补充食品

2009-01-02T20:08:00.000+08:00

营养良好的癌症患者才能更好地控制和抗击癌症。化疗、放疗和手术治疗虽暂时减轻癌症患者的痛苦，但不能改变癌症的潜在致病原因。癌症的综合治疗必须包括“攻击性”的营养治疗，这样可使患者的存活期提高12一21倍，癌症缓解的可能也大大增加。

以下的建议，已经提供给几百名癌症患者运用。饮食和补充营养治疗是广泛的、非常实用的方案，其中包括：

·营养使化疗和放疗对癌细胞的攻击更有效，而对患者的伤害更小
·通过饮食和补充营养控制血糖，抑制癌细胞
·常见的、具有强大抗癌活性的蔬菜、草本植物和调料
·新增了美味营养菜谱，用食品店里买来的食物就可以制作·如何发现癌症的潜在原因
·最近更新的有效、无毒的减轻癌症负担的医疗方法营养有益于癌症患者的原因如下：
·40％的癌症患者死于营养不良
·使化疗、放疗对癌症患者的伤害更小，而对癌细胞的攻击更有效·为免疫系统涡轮增压，发现并摧毁体内的癌细胞
·癌细胞几乎只吃糖，所以选择富含营养并能降低血糖水平的食物·营养能减缓并逆转癌细胞的生长
·了解一般能增强身体对癌症抗击力的营养，包括维生素、矿物质、草本植脂肪酸、食物提取素和抗生素.
消灭体内的所有癌细胞很简单，少量的砒霜就可以完成这个任务。癌细胞被杀死了，癌症病人也被杀死了，这并不是什么胜利。车库里有老鼠，可以用手榴弹将车库炸掉，没有了老鼠的侵扰，你的车库也没了，癌症的治疗也好比是这样。极限亚致死化疗法去除了靶器官，对大脑进行预防性放疗都是现代肿瘤医生们“治疗”癌症极具有扩散性、极不成功的措施。但是治疗癌症比患癌症更糟糕吗？从长远来看，这些治疗措施很少是成功的，人们不必介意这个事实。

人体有60万亿个细胞，和谐地组织在一起，这些细胞每秒钟都在创造奇迹。你的身体由每天所消费的食物构建而成，也带有因生活在这个21世纪的国家里而不可避免的毒素。年轻时，营养很好、休息得当、有足够的锻炼、没有负面情绪的影响、对生活充满了激情、对周围的环境充满信任、有事可做、有人去爱、有期盼，那么你的活力值会很高，不太可能患癌症或其他疾病，和已感染的人在一起也可能不会受到感染，生活在看不见的引起过敏的物质的海洋中（如花粉、粉尘）也不会因过敏而打喷嚏。

当我们以精制的充满毒素、不能为人体最佳健康状态提供营养的垃圾食品为主食时；当有遭遇监禁的感觉时；摄人的毒素超过身体所能中和或排除的程度时；或者没有进行必要的运动时，那么人体就会失去那种神奇的再生的能力，结果可能导致心脏病、糖尿病或癌症。如果患有癌症，那你的活力值会很低。这本书为你提供了如何提高活力值的有关信息，这些信息至少可以帮你成为一名更健康的癌症患者。理想情况下，你会从癌症中康复。

蛤有两片保护壳，设想其中的一片是你的物质保护：适当的营养摄人和锻炼、避免化学毒素，正确调整身体结构和精力旺盛期。另一片壳是你的精神保护：爱、和他人的联系、生活有目标感、可做的有趣的事、快乐等。将两片壳组合在一起，蛤就受到了保护。如果其中的任何一片丢失了，脆弱的蛤将经受不住感染或捕食者的袭击。如果你的任何一种非特异性宿主防御机制缺失（物质的或精神的），那么在癌症或其他疾病面前，你也会变得非常脆弱。整体自然疗法将帮助你恢复“你的自我保护和康复力”。结束蛤这个比喻之前，需要再提及的是：珍珠非常美而且价值极高，但开始时，它是蛤体内的异物，被只有蛤才能分泌的钙层层包裹。我希望癌症的困扰能被你神奇的康复能力所包裹，当癌症消失时，剩下的一切只是提高你生命质量的“珍珠”。

有关所有这些“活力值”和个人参与癌症康复的坏消息是：从来就还没有研制出一种能医治所有癌症患者的神药，好消息是你可以积极参与整个康复过程。

“大自然本身就能治愈疾病，护理的任务就是要将患者置于使大自然对其发挥作用的最佳状态。”

—弗洛伦斯·南丁格尔，现代护理的莫基人，大约1900年
癌症的医疗，以前总说最重要的是“早期发现，早期治疗”；近年来，癌症已被看成生活习惯病的一种，因此籍改善生活形态及饮食习惯来“预防”癌症的想法已变成主流。

癌症是细胞的遗传基因发生异常而引起的疾病。我们体内的细胞中，有被称为“癌症遗传基因”及“抑制癌症遗传基因”的东西存在；癌症遗传基因可让正常的细胞癌化，而抑制癌症遗传基因则负责抑制细胞癌化。他们的关系可简单想象成油门与刹车，油门催得太过，或刹车坏掉，都会促成细胞癌化，使人体各组织器官遭到破坏、引起内脏器官机能不全等，进而威胁到生命。不过就算人体细胞癌化，也不会立即变成癌症。我们的体内常会有细胞癌化，不过常因免疫系统的运作而是癌化细胞被破坏。因此若免疫功能低落，无法破坏被癌化的细胞，就会任由它不断地增加繁殖；不过也需十来年的时间，才会大到健康检查时会被发现的大小。

象紫外线、食品添加物及病菌等物质，都被视为是引发DNA突变的致癌物质（Carcinogen）（诱癌物质）；不过癌症不会光因致癌物质就形成的。人类会吸收酵素、燃烧食物转化成能量，在这过程中会产生活性氧；而活性氧会氧化DNA、引发突变，所以消除活性氧对预防癌症很重要。且为了消减体内繁殖的癌细胞，更要提高免疫力。

重要的抗氧化剂免疫赋活作用

对预防癌症有效的食品及营养素很多，效果则有以下不同：

1.预防活性氧氧化DNA（抗氧化作用）。

2.抑制致癌物质使遗传基因突变（诱变性）（Mutagenicity）。

3.提升免疫功能，破坏癌细胞（免疫赋活作用）。

4.引诱癌细胞的细胞凋亡（Apoptosis）(细胞的自然死亡)。

5.抑制癌细胞繁殖增加（抗肿疡活性）。其中成为预防癌症主轴的是抗氧化作用及免疫赋活作用。

维生素C、E，及硒、辅酵素、多酚类（类胡萝卜素（Carotenoid）及儿茶素（Catechin）等）有抗氧化作用；蜂胶（Propolis）及巴西蘑菇（Agaricus）(姬松茸)有抗氧化作用及免疫赋活作用；灵芝有免疫赋活作用，而桑黄（Phelinuslinteus）则有免疫赋活作用及抗肿瘤活性；姜黄（Turmeric）中的姜黄素（Curcumin）、及人参，对癌症都有良效。

远离癌症的生活方式

为抑制活性氧的产生、提升免疫力，健康饮食及充实的心灵生活比什么都重要。若饮食生活不正常，体内的各种机能就无法正常运作，抗氧化机能及免疫机能也会降低。譬如就算摄取能有效抗癌的食物，但若其他营养素不足，也无法发挥十足的效果，因各种营养素要相互辅助才能发挥功效。另外，适度运动及规律的生活也能防止免疫力下降。

长期过度工作，或常忧虑度日的人，体内活性氧会增加，免疫机能也会降低；因此容易有压力的人须重新评估自己的工作态度及性格，选择适合自己的生活既职业形态。

巴西蘑菇（Agaricus）的学名为Agaricus blazei ,是一种也被称为姬松茸或变种伞菇的蘑菇。巴西蘑菇原产于巴西的皮耶达提高地（Piedade），现在于日本、中国大陆及台湾也能栽培了巴西蘑菇富含许多提高免疫力的成分，其中最受瞩目的是抗癌效果，有许多研究报告显示巴西蘑菇能缩小或消除癌细胞，对预防及治疗癌症的效果很值得期待。

巴西蘑菇的特征是比其他种类的蘑菇含有较多的蛋白质，约占整体的40%，此外也含有较多维生素B2、维生素D、镁、钾、亚麻油酸、磷脂质等成分。在蘑菇特有的成分中，十分受瞩目的是ß-D聚葡萄糖，它是种富含于蘑菇里的多糖体，属于膳食纤维的一种，除能提高身体免疫力外，还有绝佳的抗肿瘤效果。也就是说，它能防止癌细胞等的增大及增加。此外也有报告显示，它对自律神经失调症、月经不顺、更年期障碍、泌尿器官等疾病及过敏都很有用。一般食用的蘑菇是属“子实体”的状态，这是蘑菇为繁殖而形成的物体；蘑菇从孢子到发芽的期间，几乎都是线状的菌线体；而菌线体的巴西蘑菇也含有效成分，有研究报告显示，巴西蘑菇的菌线体萃取物也带有抗癌作用。

蜂胶
蜂胶（Propolis）拥有很久远的历史，早在古埃及时代就将其使用于防止木乃伊的腐败上；于古希腊、罗马残存的记载中也有将蜂胶用于皮肤疾患、外刀伤、预防及治疗传染病等。

蜂胶是蜜蜂将由树上采集来的树脂，混合蜜蜂的分泌物形成的物质，有强力杀菌、消毒的作用。蜜蜂将蜂胶涂抹在蜂巢入口处，而蜂巢内为防止其他昆虫或杂菌进入，也在各缝隙填入蜂胶，以保证蜂巢安全。蜂胶的主成分是树脂、蜜腊、精油、花粉等，也有有机酸、脂肪酸、氨基酸、矿物质、维生素等成分；这些成分能抗菌、抗炎症、镇痛、促进组织再生、防止氧化、净化血液、增强免疫力等，对糖尿病、胃肠病、循环器官障碍等也有功效。蜂胶含有约40种类黄铜，能保护人体毛细血管、使其健壮并提升人体自然痊愈力，还能抗癌等，有着许多功效。

鲨鱼软骨
鲨鱼在地球上生存了约4亿万年之久，是很古老的生物，一向以凶残著称。鲨鱼除了有利海洋生态平衡，对人类也大有益处。近年来，鲨鱼软骨又给癌症病人带来了福音。
科学家发现，鲨鱼抗病能力很强，很少生病，也不怕感染，更令人惊奇的是，把鲨鱼放养在含有大量致癌物质的水环境里，或喂养高强度致癌物质，或直接向其体内接种病原菌和癌细胞，它都能安然无恙。鲨鱼体内有着某种抗癌机制或拥有有效抵抗病菌入侵的免疫系统这与鲨鱼周身的软骨有关系。

鲨鱼软骨无血管系统，软骨含有4种复杂的活性蛋白和硫酸软骨素及动多糖等有效成分，即“防止肿瘤新生血管生长因子”。肿瘤生长和转移，依赖于新生血管的增生，以提供养分，若肿瘤的血管网被抑制破坏，那么肿瘤的生长和发展就会受阻。而“因子”恰好能阻止肿瘤新生血管网络的增成，继而切断癌细胞的养分及新陈代谢。

根据这个原理，科学家制成了鲨鱼软骨制品，在临床上应用并取得效果。1992年，古巴医生给29位晚期癌症患者服用鲨鱼软骨制品，结果有14人恢复健康；美国医生对110名癌症晚期患者使用鲨鱼软骨制品进行治疗，几周后，所有患者的肿瘤都有明显萎缩，其中15人肿瘤完全消。1994年，美国食品与药品管理局（FDA）正式批准用鲨鱼软骨制品防治癌症。

鲨鱼软骨的主要成份为蛋白质，软骨素硫酸盐。人所共知，蛋白质是人体所必需的重要的营养成份，而软骨素硫酸盐是目前医学证明的富含粘性物质的主要代表。粘性物质（粘性多赔体）是人体结统组织的重要成份。人的身体约在20岁左右时软骨硫酸盐就会逐渐减少，因此，随着年龄增长，摄入软骨素是十分重要的。活性生理因子—— 鲨鱼软骨素（SCP, Sulfate Condrontin Protein）。生理调节机能：1.抑制新血管增生，有助于抗癌。 2.抑制恶性肿瘤部位內皮细胞的增生及转移。 3.抑制体内胶原蛋白酵素的作用。

鲨鱼软骨的作用：1、鲨鱼软骨中富含的鲨鱼软骨素可以活化人体结缔组织，活化细胞，延缓衰老，从而达到提高机体免疫力的作用。2、鲨鱼软骨中的ATT（抗新生血管生长因子）可以抑制肿瘤新生血管的生长，断绝癌细胞的营养供应，使其无法取得养分及氧气而萎缩消失，令肿瘤自然坏死萎缩，从而达到预防癌症的目的。3、由于许多发炎性及自体免疫性疾病都伴随有血管异常增生的情况，如风湿性关节炎、干癣、红斑性狼疮等，所以，鲨鱼软骨心的ATT对此类疾病也是具有改善效果，并能缓解发炎以剧痛反应。4、鲨鱼软骨中的软骨素所富含的粘性多醣体，可以重建关节软骨，对软骨退化有很在帮助。

蘑菇类萃取的多糖类（AHCC、灵芝）
自古就广为食用的蘑菇类富含蛋白质、糖类、维生素及矿物质。其中最受人瞩目的是ß-聚葡萄糖，为多糖类的一种。这种成份可抑制癌症产生，所以受到瞩目。ß-聚葡萄糖并不能直接消除癌细胞、治疗癌症；但若体内有细菌及病菌入侵时，巨噬细胞及NK细胞会出动加以攻击，而ß-聚葡萄糖能活化这些细胞、提高身体免疫力、抵抗疾病病源。

蘑菇类中的灵芝，其主要成分除ß-聚葡萄糖外，还有固醇及三萜类（Triterpenes）等，能活化免疫细胞，还能抑制炎症及过敏，特别在预防血栓症上有卓越功效。而血栓是因血管内的血液凝固而堵塞，造成血流不通，并可能恶化为脑中风及心肌梗塞。

AHCC是在海外也受到瞩目的数种蘑菇菌线体萃取物，在89年由Amino Up Chemical有限公司商品化的东西。市面上有很多配合AHCC的产品，成份皆由其提供。AHCC的名字取自六碳醣相关活性化合物（Active hexose correlated compound）的缩写，并不是蘑菇的名字。其功效在很多医疗机构的临床结果都被报告过，据说出了活化免疫功能外，对糖尿病及肝脏疾病都很有效。

姜黄
姜黄（Curcuma）是原产于亚洲的多年生草木，若说到一般使用在咖喱上的黄姜（Turmeric）,就比较容易了解。姜黄是让胃健康的良药，自古就广受爱用。其根茎部可煮来喝，也可用来染布，是有名的黄色染料。姜黄从中国传至硫球，现在在日本冲绳县是主要产地。
姜黄能促进胆汁分泌、发挥解毒功效，所以能帮助肝脏机能、改善身体功能，是近年来相当受到瞩目的食品。而这些功效都是来自于其主要成分的姜黄素（Curcumin）。当肝脏机能降低时，其分解酒精的能力会降低，导致胆汁分泌变差，此时分泌变差的胆汁会再度成为肝脏的负担，让肝脏机能更差，而形成恶性循环。而姜黄素能发挥肝脏的解毒功能，并促进胆汁分泌。
当脂质在消化吸收时，胆汁酸担负重要的角色，而胆汁酸就是胆汁的主要成分。当人体在制造胆汁酸时，需要胆固醇的帮助，此时若胆汁分泌顺畅，体内会为制造新的胆汁酸而消耗更多胆固醇，使体内胆固醇跟着减少。且姜黄的精油成分还能抗氧化、预防动脉硬化。

近来姜黄素的抗癌作用也受到瞩目，对皮肤癌、大肠癌、肺癌、前列腺癌等有抑制效果，且其精油成分有杀菌力，也有报告显示对病原性大肠菌有效。而其对铲除胃溃疡的因素——杆菌（Pylori）的效果也众所皆知。

在全世界，大蒜都是人类的一大药物。在埃及国王图坦卡门的坟墓中现有黄金饰品和大蒜头。建造大金字塔的奴隶们在很大程度上依赖于大蒜的增能作用完成了工作。现代医学之父希波克拉底用大蒜治愈感染和减轻疼痛。尽管在许多社会中大蒜作为主要的药品已长达4000多年，只是在过去的几十年中，当2000多项科学研究已证明了它的治愈价值时,大蒜才受到它应有的尊重和注意。
在含硒丰富的土壤中种植的大蒜, 大蒜对肿瘤细胞有直接的毒性作用。大蒜能影响癌症进程，抑制：
．体内致癌物质的形成（即亚硝酸）。
．正常细胞向癌症前体的转变。
．癌细胞向血管表面扩散（转移）。
有关大蒜中的活性成分的争议一直持续不断，大蒜的活性成分可能包括氨基酸（如氨基酸的分支亮氨酸和异亮氨酸）,S一丙烯基半胱氨酸、蒜素，以及有机结合的硒。在用血清胆固醇进行对人的双盲试验中，陈旧的、已去除蒜臭味的、没有蒜素的大蒜能降低7％的血清胆固醇。一般的大蒜，无论是陈旧的，还是新鲜的，是煮的还是以营养补剂的形式都是任何人的营养计划中的健康的组成部分。一项对有关大蒜和它对癌症的进程的影响的科学文献的研究表明，大蒜能多方面地帮助癌症患者。在中国的一项研究中，多吃大蒜的人胃癌的发生率下降了60%。

成熟的大蒜有效防止了动物食道癌的发生和发展进程。在一项动物研究中，大蒜对动物的膀胱癌的治疗作用，比用来治疗人的膀胱癌的药物卡介苗更有效。在含硒量丰富的土壤中生长的大蒜比硒营养补剂更能有效抑制动物因致癌物质而引起的肿瘤。在美国《国家医学协会杂志》上出版的一项研究指出，大蒜是“…...一种有效的、非专性生物反应调节剂”。大蒜可防止二甲基苯并蒽对DNA的潜在的伤害，预防肝致癌物质和黄曲霉毒素的产生。它可通过激活巨噬细胞和脾细胞，刺激免疫功能，也加强自然杀伤细胞的活性。

牛气管软骨是所有有益于癌症患者的营养因子中较重要和昂贵的一种，因此我们将稍微多花一点时间讨论这个营养成分。想想：“主要药品公司发现新的治疗癌症、关节炎、带状疤疹和其他感染性病症的物质”，故事在全世界的电视上演和报纸上登载，该公司的股票价值扶摇直上。但如果同一种物质是卑微的、没有获得专利的小小食物提取素呢？人们对它的热情还会这样高吗？牛软骨即属于这样卑微的一类。

好运气从来不会损害任何人的利益。1954年，约翰·普鲁登博士注意到由不知名的哥伦比亚长老会的研究人员梅耶尔、里根和拉特斯医生撰写的、有关表面使用牛软骨如何中和可的松在抑制伤口的愈合方面的灾难性的作用的文章。有关牛软骨的治疗价值的意见出自蒙特利尔的一位马丁医生，但人们从来没有找到他在哪儿。

当一名70岁的老年妇女因为她的晚期乳腺癌来找普鲁登医生时，对普鲁登医生来说是又一件幸运的事。事实上，4期霉菌状乳腺癌将这名妇女的胸腔已经侵蚀殆尽。普鲁登试着表面使用牛软骨，同时将牛软骨溶液注射到肿瘤区域，希望能有助于治疗这种可怕的、溃烂性的疾病。令人惊奇的是，当这名妇女再次回来找普鲁登时，她的伤口已经愈合，癌症不见了。这正应验了那句老话：“机会偏爱那些有准备的人。

生命的语言---透析人体健康规律

2008-12-19T17:26:00.001+08:00

作者：林海峰

没病的时候，身体是达到平衡的。其实，有病的时候，身体就会建立另外一种新的平衡。

很难说谁有病，谁没病。平衡总是不断地被打破，又不断地被重新建立。这是肯定的。

圆，在这个宇宙中扮演着极其重要的角色。代表着周而复始的定律。太阳是圆的、地球、月亮是圆的、果实是圆的，头是圆的。生命其实是宇宙的缩影。

由于是圆的，当日月星辰运转，圆的运转时。就注定一转动，就打破了旧的平衡，转向新的平衡。健康是一种360度的平衡。每一天的变化，每一季节的变化，每一种不同压力下的变化。身体都会自动地建立新的平衡。这和宇宙是一样的。

什么是毒品？那些刺激人体肾上腺素的各类化学物质，都是毒品，并不只是吗啡、海洛因才是。许多药品对患者所产生的作用，实际上就，就和毒品是一样的，.

因为它们同样导致上瘾！这些药物用的剂量较小时，不易被显现出副作用，但是却不断地在身体内积累，就会造成深远影响，和毒品一样的是，这些药品也同样带走了身体内的矿物质，带走了骨头里的钙，并对黏膜组织造成破坏。运用的时间越长，副作用的反应就越厉害，这些反应包括停药后：头套痛、心烦、流鼻涕不止、无法入睡、腰酸腿痛、无力感等等。

在许多的感冒药、镇定剂、以及用于治疗甲亢、关节炎、红斑狼疮等疾病的药物都含有这类的激素，它所造成的破坏，与毒品没有任何区别。同样令到病人上瘾。

为什么人类会对有害的东西上瘾呢？香烟、酒、咖啡和烤制的红茶、海洛因等等，另外还包括多过油、过盐、油榨、烧烤、方便面等垃圾食物的喜欢，也是一种毒瘾。原来，每一种毒素，都会产生一种有害的力量，这种力量会使身体被迫产生一股相应大小的对抗力量。这种对抗之间彼此逐渐形成一种动态平衡。一旦我们开始戒毒，就会使身体已经形成的抗力，找不都平衡点，而令身体重新反映出另外一种不适应。实际上，身体每次建立的对抗伤害的方式是一个系统，新的运转系统意味着许多新的物质的需要，新的化合物制造的需要，和相应的生理机制的形成的需要。这个新系统已经在基因中记录下来，形成固定的身体应对模式。（手上的老茧的形成就是由此而产生，当你不断劳动刺激手掌，就会形成老茧。一旦停止刺激，把老茧剥离，身体还是不断长出来，这个样子也和肿瘤的存在很相似，只有当身体觉察刺激不会再出现，这种规律才会被身体调整。否则，这些应对刺激的机制就会被人体基因以某种方式记录下来。）而基因一旦修改产生新的记录时，也不会轻易消失。这也就是为什么人们不容易养成习惯，但是，一旦养成了习惯，就更加不容易再改回来。

万物皆为绉狗，即无对错，也无意义。生命也好，非生命也好，其实彼此相关，不可分割。阳光、空气、创造了水，阳光、空气加上水又造就泥土，阳光、空气加上水加上泥土，又造就了生命。泥土中的矿物质成就了植物的形态，植物提共了动物所需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物从而造就了动物。哪个是生？哪个是死？你中有我，我中有你。相互依存，共性共生。循环因果。

这是一个完整的、流动的系统，谁也不会战胜谁。能量是一切存在的核心。其他只是能量的储藏器或运输工具。

佛说，尘归尘、土归土是事实。我们只是害怕，充满恐惧地在担心失去、担心死亡。想要控制着、紧握着资源。却不知道那本来就属于你，你也属于它。你永远都不会失去。因为，它一直都在你身边。你永远也不会得到，因为它本就和你是一体。所以你也不需要得到什么，追求什么，因为，整个自然与你同在。富人有个私家花园，穷人有个公园，而且不需要你去打扫。富人拥有私人游泳池，穷人拥有整个大海和山谷。

这个世界发展到今天，还好，有一件事情从来没有改变，那就是真正有价值的，最重要的东西，从来都属于你，不需要花钱去购买。阳光、空气、水，以及爱、父母，以及微笑、快乐，其实都是你以身具来，只是当你追求物质享受，追求名利的时候，蒙蔽了双眼，看不到真正价值的存在。

生命的存在与发展，需要能量。那些让人感动的生命，都具有各种能量。商品是没有生命的，不值得我们耗费一生去追求。然而，爱是有能量的，值得我们去珍惜。

能量成为宇宙间流通的货币，万物之间有序地随机地完成各种交易。不知道哪里是起点，哪里是终点。这种从一开始就不可预知、难以琢磨的特性，让人产生恐惧和不安。动物们和植物们都融入这个循环。而人有了一个特殊的会“思考”有“知识”的器官叫做头脑。这个头脑一直企图以有限的、分割的、零乱的知识和经验，对自然的一切、对古往今来的动静都做出解释和安排。几十年的头脑用于推测和掌握几十亿年的自然系统的每一种现象，这是注定要产生恐惧和痛苦的。最后唯一的办法，就是建立政权和武力，将不同的看法消灭。以达到统一的“正确”的说法。这是个有效的虚假解决方案。于是。自然的呼吸，存在着，却被无理地象奴隶一样为人类宰割。而只有海啸、地震、雷电、风雨才能够提醒人类自然的力量和奥妙

“错过了晨曦，你可以欣赏暮霭；错过了太阳，你可以仰望星月；错过了昨天，你可以拥抱今天。。。。。。

悠扬的乐声，唯美的画面，是游戏还是梦想中的人生？

那个绿色的”梦”，开启这个清晨的精彩。

疾病是生命的守护门神

2008-12-18T08:46:00.001+08:00

作者：林海峰

自然的规律，掌握着每一个生命的去向。“顺天者昌，逆天者亡”

冬天到了。

你不需要叹息，那飘然落下的树叶，也不必，为那随风摇摆的枯枝担心。当流水带走了你的思绪，你需要的不是哭泣，而是臣服！

每一个生命，都在自然的律动中呼吸，承接着上天赋予的能量。有着自己的节律。

当疾病来临，代表身体进入一种状态！这种状态不同于你正常的时候的表现，就像冬季里的大树！

只要你听懂这个自然的语言，你就能够欣然迎接疾病，并享受疾病带来的乐趣。

“换一个姿势”你的腰可能就不痛了。换一种生活，你的疾病就会随之消失。

你是否想过，换个活法，你就会很幸福？

换一个活法，也许，你就开始成功之路。

换一种生活，疾病就从这种状态，转变为另外一种状态。

“疾病”只是生命的一种状态！一种生命的表现形式。无须惊慌，更不需要吃药，需要的，只是“换”

换一个心态，换一种语速。换一个节奏，换一群朋友，换一个地方。

“病态”换成了“快乐”“健康”“自信”“喜悦”“感恩”“宽容”“静心”

不论是癌症，还是糖尿病、关节炎、痛风、高血压、荨麻疹、红斑狼疮，疾病是个开关！身体阻止你继续伤害自己，阻止各种危机的发展！疾病是个礼物，上上天帮助你改变的一种语言！

感恩你的身体，给你的提醒，哪怕是如此疼痛！感恩你的身体，给你的信号，哪怕令你中断了工作，中断了学业！要知道，身体才知道你的负荷！才知道你的斤两！疾病，是身体给你的保护，是上天给予你的守护神！

如果，你不再着急，“换”成了淡然而平静的心境，你的胃炎、肠炎、关节炎就会立刻减轻，如果再给予正确的食物，就可以在三个月内，不药而愈！

如果，你不再压抑你的愤怒，不再假装坚强，你的肝脏就会开始修复。如果你的食物换成新鲜的、有活性的蔬菜和水果，肝脏很快就会恢复健康。

如果，你不再恐惧，如果，你不再担心，如果你不再憎恨，你的生命，就会从地狱走出，迈向幸福！

感冒，可以让你休息。咽炎可以让你减少说话！头痛教你别再思考，疲劳让你学会休息，胃痛让你调整饮食，癌症，让你学习爱的语言。

当疾病开始，就代表，旧的生活方式走到了尽头，再往前走，就会失去生命。上天的守护神，打开开关，关闭你的程序，阻止你继续错误。

开始新的生活吧，也就开始了新的旅程，也就开始了康复的道路。

能量

2008-12-03T00:17:00.002+08:00

无论我们的身体做任何动作的时候,. 不管你是工作,运动, 睡觉, 消化, 排毒, 修复等等, 都需要能量的参与身体才有能力去进行. 就好象汽车一样, 要想多走一公里, 就要准备这一公里的燃料. 可怕的事身体不像车那样那么现实. 它可以让你欠帐，一直的欠, 直到这间银行面临破产为止, 也就是你油尽灯枯. 当你不断地欠帐的时候(能量不足), 也就是加快了你的衰老的速度，因为受损的组织得不到材料来修补，新的细胞没能力生长来替换死细胞，也就是加快了你的衰老的速度。衰老的速度一加快, 也就提前了疾病和死亡的时间。至于在这世界上所有的动物需要的能量都是从食物中摄起. 食物中所含有的就是人类所称的营养素. 营养素可分成六种. 蛋白质, 指肪, 碳水化合物, 矿物质, 维生素, 纤维. 水和氧气就更不用多说了. 如果你缺氧的话, 我只要唱两首歌你就不见了. 所以我们要经常打开窗口深呼吸.

什么是营养?

2008-12-03T00:10:00.000+08:00

营养是身体的原动力, 就好像车子需要加油, 动物需要觅食一样, 人体每天摄取食物赖以为生, 食物经过消化提供营养以维护生命现象. 凡是你从你身上摸得到的实体都是营养素的参与和转换出来的. (这包括蛋白质, 脂肪, 维生素和矿物质)

蛋白质、维生素和矿物质的补充，有助于给细胞提供大量的生物酶。这些酶的增加会有很强的活力以抵御整群病菌和病毒接连不断对它们发起的攻击。另外，合理的营养配制，也可以提升肝脏的解毒能力。

排毒是一项非常有利于身体的行为.

2008-12-02T23:34:00.010+08:00

任何人在谈健康话题之前, 都必须拥有这个概念, 也就是“要够爱自己” 及 “深远的思维”, 否则一切都是空谈.

现代人都把自己和身体分为俩者, 老是特意做一些自己喜欢做的行为而身体又不需要的, 身体需要的又不去给它. 日子久了, 它会用生病来提醒. 实在不行了,身体已无法弥补我们所犯的过错, 它就会告诉你它不行了, 就结束了这断你与它的这段爱情 …事实上我们的身体都不希望这样, 因为它以你同在. 当你不小心吃了脏东西, 它会想尽办法让你呕吐出来. 当有细菌病毒要入侵我们的身体的时候, 它会马上让你咳嗽, 打喷嚏把细菌病毒给弄出来. 当你不小心弄了个伤口, 它会用一些时间来修复好这个伤口, 怎么样修复, 用什么材料.. 难道这些是我们做的精准判断和决定吗? 对于我们这完美智能的身体, 很多时候我们只是处在一个无知的状态上. 如果我们选择愿意跟身体配合, 愿意做一个配角，就会有无限的奇迹发生. 要想老和病都很难!!!

排毒对于现代人到底有多么的重要?

造成疾病的另外一个重要的原因，在于毒素的日积月累。

日常生活中，我们不可避免地要接触各种毒素。我们甚至无法再拥有一瓶足够安全而有价值的水、一口干净的空气、一棵没有农药的白菜、一个不含激素的鸡蛋、一块放心的猪肉。各种激素、重金属存在于我们所使用的化妆品、药物以及各种饮料和加工食品中。餐桌上、家具里、地板、天花板、被子、衣服、牙膏、香皂、洗衣粉、清洁剂等等，在我们每天所使用的物品中，无一例外都可能潜藏着各种毒素。

如果体内各器官和腺体都工作有序，而且毒素和废物正常排出，身体就会很健康；相反，如果让有毒废物在体内聚积并重新被吸收，这种身体中毒就会导致各种病症。

很多时候我们会轻易地被商家的广告说服，认为某些加工食品是安全的合格的。比如你正在打开的方便面，当你看到商品标示上合格的指示后，你就会放心地食用。然而，你却忽略了，一包方便面假设有害的物质是万分之一，这样的分量的确不会对生命构成威胁，但是你吃了十包之后呢？那就已经是千分之一了。如果这样的食物方式吃了一百天呢？三年累积下来呢？那么毒素将达到30%，这个时候，你的身体就会有明显的反应了。

来自生活中各个方面的毒素正以不同的方式进入我们的身体。也许一种、两种不明显，可是几十、上百种毒素的累积，再加上时间的积累，就对现代人的身体构成严重的危害。对大多数没有健康知识的人来说，他们几乎是赤身裸体地面对这种强烈的伤害，而毫不防御。有些反而进一步，成了伤害自己健康的帮凶，比如抽烟和酗酒。

很少人知道，并且愿意去给自己一些有效的保护，来面对这些毒素的伤害。他们并不知道可以透过营养素的补充，来提升身体排毒的能力，使毒素及时得到排放而不至于在身体内积存下来。

所以排毒是不能避免的. 对于现在这个时代.至于排毒有很多类型, 但我都会鼓励大家采用断食排毒. 因为那种效果和感觉是非同小可 , 会有很多让人意想不到的奇迹的事情发生 . “断食” 听起来是挺吓人的, 以为真的是完全禁食. 其实是换了一批新鲜水果蔬菜汁来取代食物, 这时是要让身体停止进行消化工作, 而反之身体就会进行排毒的工作, 这是身体的定例.

断食排毒一般是以三天为基础. 第一天断疗为排毒, 第二天断疗为燃烧和代谢, 第三天段疗为老旧细胞替换. 这三天就饮用果菜汁, 平均每天八杯, 接下来的另外三天就开始进行复食的工作。第四天以果菜汁加些渣，在配合营养早餐和吃些菜汤, 不加肉. 第五天和第六天可以吃水果, 营养早餐和菜汤加单一肉类.（断食期间必须配合营养素的补充来加强身体的需求）

早餐的觀念

2008-11-28T00:33:00.003+08:00

一年之计在于春，一日之计在于晨。早餐是非常的重要，它是决定你一整天状态的关键，所以质量要够及多元素。人体需要的营养素大约有四十种, 包括九种必氨基酸（蛋白质）, 两种不饱和脂肪酸, 十五种维生素, 十五种矿物质, 纤维和好的碳水化合物，透过人体的消化吸收，进行各种生化反应，会产生一万多种化合物。身体的细胞就会利用这些材料来修补各受损的组织和器官。当身体得到足够材料来进行修复，相同的“你”将会得到健康。这是药物所不能办到的。这也就是当初为什么中国营养大师林海峰老师所创办营养早餐的理念。

想瘦, 但又瘦不下来?

2008-11-28T00:23:00.007+08:00

肥胖对于那些想但又一直瘦不下来的人是一件非常苦脑的事. 任何一件事都会有个因果, 相辅相成. 为什么会肥胖? 可能是你吃了一些不该吃的东西, 做了一些不该做的行为, 或者是与生俱来你的身体就多了某些东西, 又或是缺少了某些东西. 更可怕的是可能你一直都不知道是那儿出错了, 而你又一直再重犯, 所以就瘦不了. 例如很多人在用餐的时候, 都吃了很多米饭和面条, 其他的肉菜蛋豆类只占了一小部分, 他们怕吃肉和蛋, 因为怕肥, 卡路里太高了. 结果还是瘦不了. 很多时候我们只需要学会看事实就能够领悟很多事情. 所以问题是出现在那些米饭和面条, 面包也是如此. 因为它们占了你一天百分之50% 到80%所饮食的份量. 当它们(碳水化合物)进入身体就会转换成醣, 而身体又不能完全被利用掉, 就会变成脂肪堆积在我们的肌肉和血管. 所以你必须戒掉, 而增加肉菜蛋豆类及粗粮来代替. 肥胖当然也有很多原因所导致的, 同时也会危害我们的健康.

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营养的补充是现代人必须养成的习惯

2008-11-26T23:27:00.004+08:00

其中营养的流失，我们只要用改善饮食加营养补充就能够解决，而热量摄取过多，无法正常消耗，我们可以改变食物的摄取，比如不吃垃圾食品，减少或拒绝精制的米饭和面食，就基本上没问题了。而毒素积累，环境的毒素积累有没有办法处理？基本上你躲不掉一定要面对。就需要学会排毒。压力积累可不可以调整，可以，学习放松就是很好的办法。至于身体的损耗无法及时修补，只要你补充的养分充足，加上改善睡眠，保证充足，基本上这个问题也能解决；而关于药物增加的人体的负担，只要你不去随便去医院，区分慢性疾病与急性疾病的差别，也没问题。

疾病意味着身体遭受着损伤，从本质上讲是细胞的损伤，当细胞的损伤达到一定数量的时候，就呈现出组织受到破坏。人体细胞与细胞相连接，构成了人体的组织，组织与组织相连接，构成了人体的器管，器管与器管相连接构成了人体系统，系统与系统相连接构成人。所以人体疾病的本质就是细胞的问题。而细胞的修复与生长，需要DNA所指定的营养物质，所以第一个关健就是，人体需要完整的养分。

营养的完整组合后，身体会按照人体的运作及搭配方式来运用。在身体里面DNA会指挥各种养分的去处。医疗技术作为健康的一种辅助手段是有意义的。就像一个人摔伤之后用拐杖去做辅助是对的。但是我们的目的不是用拐杖去替代双脚。传统的医疗技术被很多人歪曲，已经肯离了医疗法则。如果你要运用，只能用于急救或暂时的疾病控制。无法去除病因和修复肌体。

营养补充食品在身体里面的意义来讲，既不是中药也不是中医。他只是食物，“食物才是最好的药物”，人类与食物在大自然中共同进化。经过了几十亿年的变化，构成了人体的材料和元素。并形成了系统和完美的机制。在无数的灾难、火山、地震、细菌、病毒、狂风、暴雨的挑战中，学习和撑握了各种应急能力，并通过遗传的方式传递给后代子孙。

人类的自愈能力以身俱来。包括伤口的愈合、断骨复原、免疫保护。人体到处都是复杂的保护措施。随时发挥作用。包括皮肤、粘膜，胸腺、内分泌、肝脏。随时都在为我们的健康而努力。我时常讲，你有可能会伤害你自己，可是你的身体，永远都不会去伤害自己，你需要对你的身体有十分的信任。只是这个过程需要消耗大量的指定的营养物质，人体DNA负责建设和管理人体，细胞得到指令后进行工作。细胞不断的分裂，按照DNA的指定排列，按照特定的密码来排列组合，每一个细胞的诞生，连接信号的传输，都需要消耗大量的营养物质，这是人体的修复的基础，整个过程都是大自然的力量。

人们因为生活方式的巨大变化，已经无法依赖正常饮食来满足全身的运转。营养补充可以及时、方便、个性化地来搭配属于你专门的营养配制需要。对现代人来说，这是一份健康保险投资。意义深远。

如何看待有效

另外，这里还要多人们经常问起的一个重要问题，做一个解释，“什么才是真正的有效？”许多的人，包括传统的医疗模式也经常会谈有效的问题。实际上，任何单一的感觉和指标都不是有效的标准。真正有效意味着，整体的、可持续改善的、同时也是安全的，这三个指标才是代表真正有效的。整体的，比如说有人要减肥。如果我帮助他减肥减了十公斤。你说好不好？这个不能做为标准，减肥并不意味着健康。如果说有效，就必须做到整体去看，如果减完之后皮肤也变得更光泽、精神也变得更好、睡眠也改善、内分泌问题也解决，然后呢，肝脏问题也改善了，消化也提升了，顺便减了肥，这个才是对的，才能称之为有效。

如果你用了一个方案，这个方案只是在人的某个单一方面起到什么效果，这个方案绝对就是一种伤害，真正的效果一定是统一而完整的。举过的许多例子，你可以看到，里面放的那些照片，哪里是减肥呀？在减肥的同时，这些人身上发生了很多的变化，精神面貌、气质、皮肤，整个身体的形态，全部发生变化。这才叫做真正的整体的、可持续改善的、安全的。因为人类是受到自然法则的限制的，自然法则会限制着特效的可能性，所谓特效就是，这个人吃了什么东西，眼睛亮了，身体别的地方都没发生变化，这怎么可能呢？如果有这样的东西的话，这种东西就肯定是带着某种伤害的东西，因为他会打破你原来的内部平衡。

有用的东西，持续使用就能够有效，而有效的却未必一定有用。这是个重要的差异。

运动睡眠心情和饮食都对健康来说是很重要的，不过也都是不太容易撑握的。唯一容易随时去做的，就是营养补充。营养补充并不是唯一的办法。但是却是最便利、最好用的办法。

关于七大营养素，在另外的章节有讲解，我想告诉你，最好饮食计划，营养配合，就是七大营养素都有，齐全而完整。我有一句口头禅，叫做“什么都不多，一个都不少。”尽量吃七大营养含量均衡，什么都有的食物。白米饭就不是，米饭只含有糖，会迅速的转化为脂肪。当你吃了很多的米饭时候，你可能就没有办法来吃足够胃口的肉类和其他食物了，同时你体内的胆固醇也会不断地增加。

天然食物与合成的有着天壤之别

加工的食物，带来了很多的防腐剂、色素、香精，也带来了很多的毒素，而合成的药物也同样是属于身体的毒素。有的人认为合成的维生素与天然的没有什么区别，相差不大，这一点我不认同，对于生命来说，相差不大，就已经相差很大了。在生物界里面一个基因的变化，进展突变，是要经过好几个世纪才能够完成的。才能够有一点进化，各位记不记得看人类历史的时候看山顶洞人变成人，是不是花了好几十万年啊。好几十万年他们之间的进步才相差还不是百分之一而是百分之零点几。那就足以让山顶洞人变成人了。这个世界上其实并不是科学家来决定的，而是大自然，科学不过是对大自然存在的一种认识，目前这种认识其实是极为有限的。

先有大自然才有科学，你的身体是进化而来的。人类的技术到现在根本还不可能够合成一个小草，一个小白菜，一个真正的花生或者一只蚂蚁，各位你可以拿克隆羊当做一门技术，其实，不用你克隆羊，羊已经都在这个世界上，已经经过了好多好多年了。等你去把羊的细胞拿出来。透过羊的细胞来克隆出一只羊以为是多高的技术，其实，本来还是靠那只羊的细胞。有本事你就不要拿羊的细胞，自己到工厂生产出一只羊来？

人类每一个细胞的构成，都是由无数的密码所形成，那些合成的维生素，分子结构虽然与天然的很接近，不过一个是没有生命的，一个是活性的。合成的维生素，并不在生命组成的元素之内，不是我们细胞结构的元素，相差很大的，没有办法构成我们的器官，所以也是属于毒素。

人在生病的时候会出现很多的症状，第一个是消化能力下降，第二个，急剧地开始出现排毒症状。然后会有免疫反应。那我们来看，一个人只要一生病就不想吃东西。同时身上就会出现排毒反应，紧接着他就会有一些发炎了、发烧了等一些症状。对吧？然后紧接着就会出现疲倦、想要睡觉。这些都是人体的一些自我保护手段。如果消化能力下降了，你还在乱吃东西，排毒反应又被你阻止。而免疫保护中的发炎就被你消炎；发烧就被你降烧；然后呢很不想上班想休息，可是就喝点咖啡让自己有精神，这些全是破坏性。疾病真正的特征，是身体自我保护和自我修复的手段，是人本遭受侵害时的一种折中办法。

需要营养补充食品么？

2008-11-25T01:46:00.001+08:00

很多医生甚至包括营养师都对使用营养补充食品持怀疑态度，他们既知道营养缺乏的危害，又不知道该如何让病人获得有效的均衡的符合个体差异的营养。同时由于部分医生和所谓的营养师，总是把化学合成的维生素与天然的含有生物活性的维生素混为一谈，他们在长期的经验中，从未尝试应用天然食物的浓缩素——真正有效而安全的营养补充食品来治疗过任何病人（实际上现行医疗体制也不支持他们做这样有益的尝试），他们时常告诫病人，要注重营养，却从未真正告诉过病人该如何注重。病人如果问：那我该怎么做？就总是得到极为模棱两可的答案：多吃点肉，或多吃点菜！如此简单。

也有很多专门介绍所谓营养的书籍，里面详尽地列出每天的饮食计划，包括如：洋芋去皮，切成四块，放入锅中，加水淹盖，或者熟香蕉2条、豆腐一块、枫糖3汤匙等各类菜谱。我知道那是有价值的，但是在民间、家庭难以坚持应用。除非所有人都可以摆脱繁忙的工作，每天专注于做健康食物。而且，就算真的有闲情这么做，食物的材料来源、安全性，以及因不同季节、不同土壤、不同种植方法和不同的食物处理过程与方法，都使吃到的食物营养成份完全不同。更何况，每个人的消化吸收水平不同，食物的利用价值就更难以计算。

所以在这里有三个关键的问题：

1、以现代人的普遍生活方式，单靠从食物中摄取，是否能够获得均衡的营养，并且是否能够满足个体差异，甚至是在不同疾病状态下的身体需求。

2、如果需要补充营养素，以哪一种方式能够更有效、更安全、更确实可行。

3、化学合成的维生素与天然的维生素有什么区别？哪种更有利于吸收利用，而且安全有效。

在理想的世界里，人人都能吃到营养均衡的食物，没有必要补充营养素，而且可以仔细计划安排每一餐，以摄足每一份微量养分。只可惜我们不是生活在理想的世界里。现实世界里的人大多是匆匆忙忙，没空吃饭，而且常常选择营养不足的加工速食品。

不可能单从食物当中获取所必需的营养素。现在的食物已经今非昔比了。苹果没有了以前的香甜；鸡汤也没有以前那么鲜美。现代的农耕方式破坏了土壤中的养分，夺走了蔬菜水果应有的珍贵的维生素和矿物质，而且食物在储藏及运送过程中也会流失养分。所以，笔者另外补充足够的营养食品满足身体的需要，保持最佳状况。

营养补充食品包括基础性营养补充品、功能性营养补充品和药草类植物。笔者建议大家先补充基础性营养食品，才去补充其他类的营养食品。这好比一块土壤，如果总是施肥，却不从根本上改善土质，迟早这块土地会变得贫瘠。其实，这就好像拔苗助长。

许多调查显示，现有三分之一到一半的美国人经常服用各种类型的营养补充品，并把它们当做一系列疾病的预防或治疗药物——从感冒、头痛这些常见疾病，到比较严重的健康问题，如关节炎、忧郁症和心脏病。

在西方许多国家，人们普遍喜欢服用营养补充品，而且经常把它们放在非处方药附近，这一点就是个明证。两种产品都与保健有关，而且都是以胶囊、锭剂或粉剂等剂形出售的。

事实上，许多营养补充品确实具有药物的作用，而且往往被当做药物使用。那又为什么不对它们进行药物检验，并当做药物上市呢？那是因为维生素、矿物质和其他营养补充品可以直接从植物或其他自然资源中提取，无法取得专利。因此，营养补充品制造商不愿花费巨资，进行研究并申请核准，为营养食品取得药品的地位。

最佳营养学增补的副作用是精力更加充沛、头脑更加敏锐，以及抵抗疾病的能力增加。实际上，某一国外对进行营养增补的人士所做的调查显示，有79％的人认为精力增加，有66％的人感觉记忆力和智力得到增强，有55％的人肤色有了改善，共有61％的人意识到健康状态确实得到了提高。

不过呢，维生素和矿物质不是药物，因此不应期望健康状况会在一夜之间就得到改善。大多数人的健康状况在三个月后会有明显的改善，而三个月也是你实验增补方案的最低期限。最早的标志是精力增加，头脑变得敏锐，情绪稳定，以及皮肤状况得到改善。只要做对了事情，剩下来的就是耐心等待。

有些人担心补充了营养食品以后会不会产生依赖性？其实大可不必多虑。之所以补充是因为不够。所以，当不补充时，大不了也就是身体又逐渐回到了以前的状态。

还有些人会觉得补充这些营养品太奢侈了。不过，笔者想问问读者，您觉得汽车贵不贵？手提电脑贵不贵？手机贵不贵？好像都挺贵的。可是难道这些是必需的吗？难道离开这些就没法生活了吗？我们忘记了，我们自己有多贵。当我们不存在时，或是不健康时，我们也没办法拥有和享受它们。

向左走，還是向右走。

2008-11-19T01:46:00.020+08:00

看了以下的照片，如果有机会让你做出选择，相信每个人都会往右边走。可是事实上多数人都朝着左边方向前进，脑子却想往着，欣赏着右边的诱惑。你必须要认清自己的方向。

可能有人会认为特意把左边的弄难看些，来突出右边的。或许你可以试试看，拿起相机，拍下一张。你就能发现
自己一直属于左边的状态。满意的话，有两个答案，要么你不是属于左边的那就是右边的。要么就是你对你自己没什么要求。不满意的话，就简单了，改变吧！

女人，一定要学会非常自爱自己。如果不非常爱自己的话，那么又如何要求别人爱你，对你好一些呢。那里不足的，就往那里补。

一个女人，当她一出生的时候，人人都会称她小女孩（非常可愛）。小女孩渐渐长大了（充滿活力），然而大家就自動称她为女孩。当女孩成熟長大了，就成為了一位女人。這時後每個人和她自己都期望她是一位擁有自信，智彗，能力和魅力的女人。假設在她（女孩）的時後，选择了一條不利于自己的道路，所做的都不能健設更美好的自己來成現出來。這時後，命運可能就不通了。她所得到的關懷，愛，机會，同情，包容等等。。。就不一樣了。

一個女人，要想得到多一份愛，管它是大愛或小愛。請你像一朵花來讓人家對待。別老是拿自己更垃圾一樣來讓別人對待。彩色永遠比黑白來得更多姿多彩。世上沒有丑女人，只有懶女人。

整体自然疗法告诉你的最好的抗衰老营养：

2008-11-18T14:28:00.002+08:00

*补充优质而容易吸收的经过水解的蛋白质粉，可以迅速提高组织的紧密度，从而提高血管的弹性、这是每个有心血管疾病的患者所必须的。许多患者被医生恐吓，不敢摄取含有蛋白质的食物，因为通常含有蛋白质的食物都含有脂肪，而患者因此也缺乏了蛋白质的来源，从而导致血管进一步硬化。每天补充20克优质完全蛋白质对中年以上的人群，是非常必要的抗衰老策略，同时也是心血管疾病患者所必须的。

*脂肪的摄取，是血管壁建造的重要材料，更是形成血管的保护膜的关键，如果缺乏脂肪的摄取，就会造成血管壁容易受损，也导致身体水分容易蒸发而使得血管变脆，引发脑溢血的危机。不要害怕脂肪的摄取，尤其是不饱和脂肪的摄取。

*补充维生素B是亚洲饮食习惯人口，必须养成的习惯。以精米、白面为主食的人，几乎没有维生素B的来源。维生素B的一个重要作用，是帮助蛋白质、脂肪、碳水化合物的利用，倒过来讲，如果缺乏维生素B，蛋白质、脂肪、碳水化合物就不能够被利用，而蛋白质、脂肪、碳水化合物不能够被利用，就会引发各种慢性疾病。
蛋白质不能被利用，或者利用不完全，就会造成尿酸增加，而损害肾脏。脂肪不能够被利用，将导致肥胖和心血管疾病。碳水化合物不能够被利用，将引起糖尿病。
维生素B的缺乏，还会引起牛皮藓、癫痫、忧郁症、烦躁、恶心、紧张、关节疼痛等等一系列疾病的发生。实际上，中国人有许多疾病的发生，起源都是维生素B的缺乏，一旦合理补充，往往立刻改善。
想要自杀的，以及犯罪的人群，都被检查出严重的维生素B缺乏，只要加以改善，都会有所缓解。

*维生素C参与构成人体的胶原蛋白，有助于形成紧密的组织结构，这对于增加血管的弹性，防止血管的破裂以及老化，有着极为重要的意义。同时，大剂量的维生素C（超过3000毫克）可以帮助增加血清素，从而改善睡眠，维生素C可以降低血液黏度、抗氧化、增加免疫能力，也可以增加肾上腺的分泌对抗压力，每天补充维生素C3000毫克，可以延长寿命10岁，并明显地呈现年轻。
*维生素E在防止血管老化方面起重要作用，并预防血管出现斑痕，同时，可以增加微血管的弹性，以防止血管阻塞。在防止衰老方面，长期使用800单位的天然维生素E（不建议使用合成维生素E）可以使你的年龄比较同龄人显得年轻5---8岁。维生素E可以保护体内的维生素A不被破坏，因此与维生素A共同使用为最佳，由于维生素C是水溶性的，而维生素A、E为脂溶性的，因此，分别在身体的不同位置发挥作用，从抗氧化、抗衰老的角度来说，三者可以互相支持而起更好的作用，从18岁开始，就建议你开始使用这三者的组合。

*卵磷脂通常由肝脏合成，除了构成人体的脑部结构外，更起到乳化脂肪与胆固醇，使得脂肪和胆固醇的颗粒减少，从而减少血管阻塞的风险，在预防胆结石、肾结石方面，都是很重要的营养补充。同时，卵磷脂还能够增加大脑的血液流动，从而改善记忆。

*胆碱是我推荐给高血压及心血管疾病患者的重要补充食品，如果你在中年就开始补充，可以大大降低心血管疾病的发生几率，与大蒜素、鱼油、银杏结合，可以有效改善高血压疾病状况，甚至痊愈。胆碱还可以用来增加记忆，提升肝脏功能。

*Q10在心血管疾病，以及各类严重的慢性疾病调理中扮演重要角色，由于它可以提供线粒体帮助释放ATP能量物质，所以，可以在众多方面协助身体抗衰老、抗氧化，可以增强体能，增加心脏机能，预防癌症。在关节炎、糖尿病、肝脏疾病方面也有很大作用。

*葡萄籽精华，葡萄因子是来自葡萄皮和籽中的物质，是公认的高抗氧化剂，在心血管疾病和癌症、哮喘、类风湿关节炎及各类退化性疾病中，有很好的支持作用。法国人吃很多奶酪，却很少得心脏病，跟他们爱喝葡萄酒有关。在葡萄酒中的这种营养物质帮助他们免于心血管病的困扰。葡萄籽被用来改善皮肤，对抗癌症和心血管疾病。

*硫辛酸
一种卓越的抗衰老营养素，对女人来说，更是改善皮肤、延缓衰老的一个帝王级的营养补充，更是抗癌的先锋。可以外用也可以内服。
硫辛酸的抗氧化能力比维生素E高20倍，并有利于维生素C 、A、B的循环利用。它既可以溶解在水里，也可以溶解在脂肪里，因而可以比其他的营养更容易到达身体的各个部分。将维生素C、A、E和硫辛酸结合使用，是最有效率的一个组合。

*硫辛酸还能对癌症患者有很好的支持。现代营养学的进步在于，将葡萄籽提取物、松树皮提取物、绿茶提取物融合在一起，这样的组合，是了不起的抗氧化组合，是慢性疾病患者的福音。几乎每一种慢性疾病，用这样的营养补充剂，都会有了不起的改善。
在预防糖尿病方面硫辛酸也有很好的作用。、大蒜素、银杏、绿茶、钙与镁、维生素B6、都对血液循环系统疾病的康复有很大帮助。

一切从材料开始 II

2008-11-18T14:22:00.003+08:00

一个重大误区，导致无数慢性疾病的蔓延。

这里我们需要认真的探讨一个重大问题，那就是对能量的认识问题。一个重大的误区在于，人们一直混淆了能量与热量的概念。许许多多的营养学者和医生，都把热量和能量混为一谈。当病人热量过多的时候，就阻止了病人的能量摄取。

那么什么是热量？什么是能量呢？比如汽油、木材、木炭，你用手摸一下，热么？不热，这些都是富含能量的物质。当我们用火柴点燃它们，你才能感觉到热量。而火越大，散发的热量越多，汽油、木材、木炭烧掉得就越快。也就是说，热量的增加，会加速能量的消耗。我们需要懂得选择更多的，燃烧速度慢而持久的高能量食物：如蛋白质、脂肪，而减少使用那些燃烧速度过快的葡萄糖。
高能量的食物，被错误地当热量的食物，于是，人们错误的选择了食物的搭配，直到患了严重的慢性疾病，仍然还在维护对他们造成伤害的饮食习惯，因为他们认为那样是对的---因为许多医生和营养师都这样认为。
这里要说明一下人体健康所需要的七大营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和纤维。其中，只有蛋白质、脂肪、矿物质可以构成人体的细胞。一旦身体发生疾病代表着组织受损，需要修补，需要新的细胞生长来补充受损的部分，才能得到康复，而细胞的生长，必须有蛋白质、脂肪、矿物质才能够构成。碳水化合物可以提供人体所需要的热量，可以很快地燃烧利用，却不能够保持身体长久的能量供应。
把米饭和面食当作主食，是慢性疾病和衰老蔓延的一个关键因素，中国人爱吃的白米饭、白面条、白面包、白馒头，糖、都应该退出餐桌。

许多人的思维逻辑有很大的问题。几乎人人都知道精米、白面是不好的，这种食物会导致营养的严重的不均衡。所有的营养书几乎都会提到这一点。可是当我在许多地方演讲时，提到不要吃米饭、面条、馒头、面包的时候，许多人都不能接受，似乎我在和中国民族习惯做对抗。反对者，包括很多学者，甚至一个著名的营养食品制造公司，还专门开会，把我的说法提出来，象是在批评一个邪说。而另一方面，我又从同样学者的著作、演讲、以及同样的这个著名的营养食品制造公司的健康宣传册里，看到他们都在说不要吃精致米、面！
“精致的米、面有害”，人们提到时，就像抽烟的人说：呵，抽烟有害健康呵！似乎，有害健康的，不是他手上的那支烟。“精致的米、面有害”人们提到的时候，似乎根本看不到自己饭桌上摆着的正是：“精致的米、面”。好像书上写的才是精致的，嘴里吃的不算。
我要说的是，葡萄糖含糖是100，精致的米面含糖高达86--91。许多人害怕食物中的蛋白质和脂肪，却大口吃着米饭而面食。

有多少医生和所谓的营养师，一边讲着健康和营养的知识，口沫横飞，一边却随意吃着垃圾食品。一边高谈营养均衡的重要性，一边熟视无睹的看着年老的母亲、父亲大口吃完一碗米饭，却只吃了几根菜。更是当病人身体衰弱地躺在病床的时候，眼看着病人喝两口米汤当营养，更有许多庸医医生无知地阻止病人补充蛋白质、维生素、矿物质、等身体需要的营养素，在身体衰弱时这些营养物质是身体修补所需要的材料（因为身体是由这些材料构成的）。而把药物，这个毫无生命、更不能带来能量和生命所需要的营养的小丸子，不断地倒入病人的体内！

对于慢性疾病和衰老问题来说，目前的精致食品就是致病的慢性毒药
最近，人们开始异口同声地反对起精致食品。反对的是什么？第一，精致食品造成营养不均衡，精致的米饭、面食、饼干、和糖果，带来大量的糖，糖的摄取，将直接影响糖尿病、心脏病、癌症的发生。也是我最反对的食品。同时，精致食品的问题在于缺乏纤维的来源。

实际上，人们正在食用大量的精致食品，包括精制的油、盐、味精，甚至水，更要命的是，医院正使用最精致的食品，注射葡萄糖和生理盐水。以及药物。直接注射葡萄糖，对疾病患者是很危险的事情。糖能够保持大脑的清醒。大脑是人体器官中，非常官僚和自私的一官员，糖是大脑最喜爱的食物，一旦得到糖，大脑得到满足，就不会再分泌饥饿信号，于是人就没有食欲，病人在最需要营养素来帮助增加抵抗力、和进行身体修复的时候，却不能够得到完整有益的养分，从而令身体进一步衰弱，最终导致死亡。这在癌症患者中就更显得突出。我时常说，有众多癌症病人都不是死于癌症，而是死饥饿—油尽灯枯，身体储藏的能量逐渐枯竭，生命之灯熄灭。
可怜的病人躺在病床上等待着医生的妙计，等待着所谓医学的奇迹，更等待着死神的降临。却不知到身体只要有三个条件还在，生命就不会结束：氧气、能量、输送。
阳光、空气、水，小、创造了一切生命，在生命最初的构成中，阳光带来能量，空气中的氧气帮助能量燃烧成为热量，水帮助运输，代表能量的流动和运送。实际上，任何病人，身体出现任何状况，最终寻找原因，也只有三个：缺氧、能量枯竭、输送受阻。

我必须不断地强调一个事实，那就是小心精致的糖，包括注射葡萄糖、
我无法想象，在科技如此昌明的时代，一个关系人们生命的最重要的机构，竟然如此愚昧！无论药物有和功能，怎么可能替代食物！在生命能量衰弱的时候，为何不去给予身体支持，怎么能够任由身体能量的枯竭而不给予补充。

有多少病人死于错误的照看，而导致饥饿和能量不足？许多糖尿病、尿毒症、肾脏疾病患者，被医生警告不能进食蛋白质，或者补充蛋白质。我知道他们推断，可能进食蛋白质会给肾脏带来负担，而首先我想说的是，停止蛋白质的摄取，就必定导致死亡，因为，蛋白质决定了身体组织的修复、免疫能力、器官的健康、酶的制造、荷尔蒙的制造、能量的储藏。如果说蛋白质的摄取会带来负担，那么停止和减少蛋白质的供应就等于直接选择了死亡。蛋白质的供应减少，实际上就意味着身体损伤不可能修复，因为新的细胞生长，必须有蛋白质。蛋白质的缺乏，更意外着身体器官的衰弱，因为这些器官同样由蛋白质构成。蛋白质的缺少更意外着身体更种生化反应的中断，因为酶和荷尔蒙都需要蛋白质制造，那么消化就一定停止，吸收也不可能进行。

不要跟着医生走，而要带领医生跟你走

2008-11-18T12:22:00.004+08:00

学会走路，并不是什么值得炫耀的本领。走路的姿势，走路的动作顺序，这些专业的问题，都不是关键的问题，重要的是，你需要知道你的方向。能够明确方向，才能够有正确的结果。

你想要的是什么结果？医生想要完成手术，而你想要恢复健康。

这是两条完全不同的路。医生要去的方向，不同于病人要去的方向

无数的医生们，怎样舞刀弄枪。新的医疗设备和药物，怎样层出不穷，然而,，病人们无法得到满意的答复。医生们正在研究各种治疗疾病的方法，企图用药物压制各种症状，以此来掩盖疾病的真相。而病人，关心的并不是疾病的问题，他们真正的需要，是要恢复健康。

我的学生曾志峰博士写了一本书，名字取得很好，叫做《医生向左，病人向右》,这个名字取得好，不是医术是否高明的问题，而是,方向走得全然相反。

从胆结石，变成手术切除胆囊，病人获得的根本不是健康，而是结石的问题扩大成了胆囊都没了的问题。请问，病人的胆恢复了健康了么？

如果治疗关节炎所用的激素，导致了骨质疏松和内分泌失调，你认为是病人需要的恢复健康?还是问题的扩大？如果用骨质疏松和内分泌失调来换得关节暂时不痛，请告诉病人，这个交易不划算。

身体是不可分割的，分割了的思维，是残缺的思维，残缺的，就是破坏的。而如今，许多的病人，从一走入医院，就开始被分割。病人被分到某个科：内分泌、心血管、消化内科、糖尿病专科、呼吸内科，似乎，身体生病，是各个系统隔离着的，各生各的病，互不相干？

显然，这是个冒险，病人被带入未知的结果中，他们并不知道，那个趴在那里看他的医生，正在将他分割，忘记了他是个整体。医生们很少关心病人真正的需要，你走入医院，医生们向对待囚犯一样，在任意地安排你，你很少有发言的机会，在你还没有搞清楚问题的实质的时候，你可能已经，某个身体器官不见了，比如：子宫、卵巢、乳房。问题并未被解决，实际上，被扩大了。

有人正在企图灌输一个观念给病人，可以依靠某种技术和手段，来解决整体的问题。病人因为走错了路，成为病人，当他们向医生问路的时候，医生带着他们去了医生想去的地方，而不是病人。

我在2000年开始创立整体自然疗法，至今已经有六年，这将是未来社会最重要的医疗系统。相对于任何的医疗技术和手段来说，整体自然疗法，不是一种技术，而是一个集合各种技术的系统解决方案。曾志峰博士是最先掌握和领悟的学员之一.他的灵敏,是很少见的,其深厚的生物医学基础，以及悟性，使得他在很短的时间，打开了这扇智慧之门，并建立了自己的思想，发扬光大。

这样的思想的重点，不是在于某个具体的方法。方法，从来就是灵活的，而不是一成不变的，就像是做人的成功，并不是依靠方法，而是靠正确的方向和持久的积累。

疾病和衰老，是错误的方向加上持续的积累而造成。要改变你不愿意看到的结果，你就需要正确的方向加上积累。病人需要的方向，就是迈向健康的。而迈向健康，需要的是健康生活所必须的条件：阳光、空气、水、食物、运动、心情、睡眠、排除毒素。

这些简单而重要的条件，是生命健康所依赖的。而医生，很少去为病人创造这些条件，这些病人康复必须的条件。而病人，因为走错了路，也没有人告诉他，这是走错了路的结果，于是，还在继续着，各种错误。

如果你想年轻一生，恢复健康，请告诉医生你选择的方向，带领医生跟你走，别让医生带你走。医生可以有很好的技术，但是，方向，是你来选择的。告诉医生，你要的是恢复健康的乳房，而不是被切去一半的，你要的是健康的子宫，而不是整个都被切没了，你要的是帮助卵巢恢复正常，而不是被切了之后，永远不可能正常。

生命的伟大，在于对自然条件的灵活运用。每一个自然的生命，都学会随时去利用自然所给予的恩赐，来使自己健康、强壮。自然这两个字，很少人真正认识，什么是自然？自然的核心，在于随时的，变化。运用自然，就在于运用变化。

疾病，正是一种变化，是身体对抗各种伤害而产生的变化，这是身体的智慧，也是自然的智慧。可惜，人们害怕变化，也就因此害怕疾病。而疾病，却是身体在对抗伤害的自我保护程序。人们做了许多不正常的事情来伤害身体，却要求身体的反应依然正常，一旦身体有了不正常的反应，就急着去抑制，却不明白，生病，正是身体应对伤害的策略。

受过整体自然医学思想训练的人，能够把身体与自然融合在一起来思考，懂得理解变化的真实意义，懂得在疾病发生时，身体发出各种症状的真实意图，懂得运用身体的本身的智慧和力量，以及自然的力量来支持身体恢复，而不是去压制身体的症状。学员们学会理解症状，并顺势利用症状，跟症状做朋友，跟身体做朋友。

如果，有一天，医生们不再埋头走自己的路，并把注意力放在走路姿势的研究上，而是把注意力放在帮助病人要去的方向，那就是医疗改革的成功，那就是人民的福气。

我们所做的，就是伸出了一只手，为病人指个方向。方向对了，就一定可以到达。

作者：林海峰来源：断食排毒

经济眼：对准重点面对裁员风

2008-11-18T11:31:00.003+08:00

- 经济眼 -

经济眼：对准重点面对裁员风 2008/11/17

●杨名万财经评论员

金融海啸自9月从美国吹来，闹了一个月后，政府终于1 0月中高调介入，先从稳定金融体系开始，到刺激经济配套，再至加强投资与振兴中型工业，系列措施马不停蹄一个接一个场。

这一个月可真忙坏了我们的高官。虽迟了一个月，后知后觉，还是好过不知觉。政府较早时反应过敏及过早应对国际原油价格高涨问题，令通胀高升，情况混，目前改为先观察而后动，情有可原。

亚洲是最后的希望

金融海啸紧贴着之前的国际原油与米粮价格高涨，两个经济问题方向各异，却会生同样的经济效果，即衰退或严重一点叫萧条。

商品价格猛涨风暴加上金融海啸，美国和欧元区经济第二季和第三季增长都已逆为萎缩，率先陷入衰退。亚洲说是最后希望，日本经济第二季萎缩后，迅速采取刺激经济措施，初步数据显示第三季原本得0.6%微幅增长，最后却是萎缩0.4%，难逃衰退厄运。

这显示亚洲经济并非没有破口，四小龙中的新加坡和香港经济也已连续两季萎缩陷入技术衰退，其他亚洲经济正努力防堵破口。

出现经济衰退破口

我国政府高官初时说不会受影响，后来不得不将明年度预期经济成长从5%调低至3. 5%，承认经济会放缓。不过，政府不认为国经济会衰退。只是统计局刚公布的9 月份工业生产数据却显示制造业、矿业和电力生产已同步萎缩，那是自1997/98 年金融风暴以来所罕见的情况，意味经济衰退破口已现。

对于平民百姓，重点不是经济增长或衰退，最重要的是生活不受影响。政府在面对国际原油价格上涨时，于6 月初迅速调高国内汽油价格逾40% ，引起高通货膨胀是典型例子，即使政府能够保持5%经济增长，高通胀难令国人喜悦。

本栏10月杪分析当前经济状况时说过，府急需处理两大经济问题；先压物价，下来防范裁员，出手要快。很欣慰看到国内贸易及消费事务部长拿督沙礼尔当时起四处奔走，恳请商家霸级市场帮忙将物调低。部长压低物价努力已看到些微成果，虽然无法有效降低通货膨胀，但是至少有止血作用，避免通货膨胀进一步恶化

裁员比通胀更严重

国际原油价格上涨之时，国人的担心是通货膨胀。金融海啸出现后，国人的担心从通货膨胀转为裁员及接下来的失业问，这恐惧远比通货膨胀更严重。政府迄今依然停留在呼吁银行不要雨天收伞，好像不知道工商业现在计划着的不是借钱问，而是规划裁员，面对减产问题。

本报上周末已大篇幅报道在全球经济放缓声中，大马恐怕会吹裁员风。官方数字已显示今年首三季的裁员人数已比去年时期增加逾73%.从一些大型企业机构探听员工超过千人的企业机构大都计划明年裁员，数目介于15% 至20% 之间，如未恰当控制，明年裁员风大吹时，失业率恐接近双位数。

企业裁员已是箭在弦上，政府应该做的是采取措施面对及解决裁员对社会经济的击，首先须确保这些机构准备好款额充的遣散费拨款，让员工获得充分赔偿，不能妥协。

尽管在自由经济体系里，公司面对市场需求萎缩必须减产时，有权根据合理程序员，政府依然须警告企业界不要随意跟，更不应该轻易批准公司的裁员申请，以免经济情况恶化。

立刻设立裁员基金

政府应该立刻对准重点，除了确保员工得到合理赔偿，也应立刻设立裁员基金，时将人力资源发展基金转入裁员基金，保遭裁退员工有足够时间缓冲，寻求未来谋生对策。

政府推出系列措施确保经济增长是好事，对准重点解决裁员问题却更实际。

人生价值

2008-11-15T10:51:00.003+08:00

从我们到了这个社会，往往很少人会告诉我们其实可以不需要读这么多书，也不一定要上班，或者是做生意，网络传销，投资或股票等等。。。但我们必须知道自己的人生价值是什么？所以定位很重要，它将決定了你人生的生活方式。
生活方式的素质就取决于财务自由的质量。
财富x(时间+自由+健康+家庭+金钱)=财务自由
怎么样才能得到财务自由？找一个能让你达到财务自由的方式来执行，就是学会看事实。去找出对自己有利兼可行的管道，而不是提桶者，把麻烦的事情來讓别人来执行，也要配合趋势。
当你有这样的想法，很可能它将会带你走进你人生的另一个旅程。

碳水化合物

2008-11-14T15:19:00.000+08:00

碳水化合物（又称糖类），是人体内热能的最主要来源，约占总热能的60%~70%，在我国人们主食的大米、面粉、玉米、小米等食物中所含的淀粉，正是碳水化合中重要的一种(属多糖)。

碳水化合物是构成机体的成分，并在多种生命过程中起着重要的作用：
碳水化合物与脂类形成的糖脂是组成细胞膜与种经组织的成分；
黏多糖与蛋白质合成的黏蛋白是结缔组织的构成基础；
糖类与蛋白结合成糖蛋白可构成抗体、某些酶和激素等具重要有生物活性的物质；
可维持神经系统和红细胞的正常功能；
可调节、平衡蛋白质代谢。

脂肪的功用

2008-11-14T15:17:00.001+08:00

脂肪主要分布在人体皮上组织、大网膜、肠系膜和肾脏周围等处，其功用主要体现在如下几个方面：

脂肪是所有营养素中产热量最高的一种，它所含的碳和氢比碳水化合物多，在氧化过程中释放出的热量也较多，1克脂防可释放出9千卡的热能，可为人体提供充足的热能。
脂肪大部分贮存在皮下，可调节体温、保护对温度敏感的组织、防止热能散失；而分布、填充在各内脏器官间隙中的脂肪可使这些器官免受震动和机械损伤、除了调节体温·保护内脏器官外，脂肪还能维持皮肤的生长发育。
食物中的脂肪为人体提供必需的脂肪酸，主要用于磷脂的合成，是所有细胞结构的重要组成部分;同时，必需脂肪酸还可保持皮肤微血管正常的通透性，对精子的形成、前列腺素的合成也有重要的作用。
脂肪性食物不仅可增加风味，增进食欲，另外，它也可促进人体对一些溶解在脂访中的维生素A、D、E、K的吸收和利用。
食物中的指肪在胃内消化停留时间较长，可增加饱腹感，使人不易感到饥饿。
☆存在于细胞质和细胞膜中的脂肪组织，含量稳定，不易受膳食脂肪的影响。
☆存在于皮下、腹腔、肌肉间隙和脏器周围的脂肪，其含量常随膳食脂肪量变动。

维生素分类

2008-11-14T15:06:00.002+08:00

维生素分为脂溶性维生素、水溶性维生素两大类。此外，我们还列举了一些微量维生素。

脂溶性维生素
可溶于油脂中，摄取后会储存于体内，较不容易受光、热、氧气破坏。主要有4种：
维生素A：掌管视力、皮肤、骨骼及抵抗力。
维生素D：维生素A不可或缺的好搭档，骨骼牙齿的必需物质。
维生素E：防止老化，保护皮肤，促血液循环。
维生素K：帮助凝血；骨骼、肠及胆不可或缺。

水溶性维生素
可溶于水，不易储存于体内，易遭水、光、热、氧气破坏，主要有9种：
维生素B1：掌管神经、消化、肌肉及睾丸组织。
维生素B2：与生长发育、皮肤、黏膜、眼晴、代谢等密切相关。
维生素B6：精神安定、发育及皮肤、脑部必需之物。
维生素B12：被称为“血液之母”，神经、肠胃亦不可缺乏。
生物素：掌管皮肤及神经系统。
叶酸：掌管血液循环系统，促进细胞的发育。
烟碱酸：又称维生素B3，维持消化系统健康、身体发育完善。
泛酸：帮助头发及皮肤维持最佳状态。
维生素C：主掌捍卫细胞的工作。

微量维生素
维生素F：即不饱和脂肪酸，可防止湿疹及皮肤病。
维生素P：帮助人体对维生素C的吸收。
胆碱：又称胆素，主司神经传达，供给脑细胞营养，预防脂肪在肝脏中堆积成脂肪酸。
肌醇：与胆碱结合成为卵磷脂，能供
给脑部细胞营养，代谢脂肪胆固醇。

认识营养素

2008-11-14T11:38:00.001+08:00

营养素最基本的有蛋白质、脂类、糖类、维生素、矿物质、水六大类，是人类身体生长发育、新陈代谢和抵御疾病的物质基础。

各类营养素都有各自特有的功能：

蛋日质主要有两方面的功用：一是维持人体组织的生长、更新和修复，以实现其各种生理功能；二是提供能量。
脂类中的脂肪主要功能是供给能量；类指即磷脂、糖、胆固醇化合物的总称，其中胆固醇和磷指是构成细胞膜及参与各种生理功能活动所必须的物质。
糖类又称碳水化合物，是人们生理活动和劳动、工作所需能量的主要来源，人体约70%的能量是由它提供的。糖类包括单糖（如葡萄糖、果糖）、双糖（蔗糖、麦芽糖、乳糖）和多糖（淀粉、纤维素）。
维生素的功能是多方面的，主要调节人体内的物质代谢。
矿物质包括了金属元素及这些元素组成的各种化合物，又称无机物或无机盐，主要有构造人体组织和调节生理机能两大类功用。
水在人体内所占比例最大，与无机盐一起构成盐溶液，维持人体的内环境，使体内细胞生活在一个稳定的环境里，并参与生理功能的调节。

由于人体自身不能或很少能合成这些营养素，所以必须通过摄取含有这些营养素的食物来获取。天然食物中，几乎没有一种食物能提供我们所需的全部营养素，因此，了解各种食物的营养构成及功用等知识，是拥有健康的基本前提和重要保证。

掌握生命的规律，掌握钥匙

2008-11-14T09:48:00.009+08:00

生命在不同的状态中摇摆，人这一生究竟追求什么？这一句话，足以引发一场论战。各种哲学流派都会站出来，各抒己见。而我，试图有一个词语来形容人的追求，两个字：满足。无论是基于金钱、事业、成就、地位、爱情、自由、享受等等，大大小小之事。喜悦，源于满足，烦恼，源于，不满足。而一切的根源，基于人的身体。我一直坚持认为，作为大自然的一员，人类的生存本能，始终是为了身体本身的养分需求而进行各种活动的。这些活动，包括人的激情、情绪、个性、思维习惯、饮食偏向。每一种人的需求表现，都有一个内在的动力，这种对需求的内在的追求动力，源自本能。只有当身体内在得到充分的满足，外在的表现才能够趋于宁静。各种无意识的情绪才可能消除，否则，就会表现出不安，而产生攻击性的情绪和行为。如果这种不安，不能够得到及时的满足，身体就会受到损伤。不安的真正意义，并不是简单的思想和观念问题，也不是你的个性问题，实际上，所有的个性问题，都和健康有关。精力充沛的人，就变得热情，活跃，精力不足的人，沉默寡言。不安，正是疾病的开始。只可惜人们仅把各种不安，当做是个性或者情绪，却不知道动物的一生，就靠对这种不安的敏感，来逃离危险。包括以此来识别地震、毒气、食物好坏、气候、野兽的侵犯。其中，一旦发觉食物不足，或食物营养有问题，动物们选择迁徙，不远万里，去寻找合适的环境和食物。比如候鸟。这是生命的本能，实际上，每个生命都具有这种本能，动物们依赖这种本能，主动采取措施，而人类，在等待着教科书的答案，任由本能的反应熄灭。动物有两个生存的目的，一是食物，二是繁殖后代，而前者，是基础。后者是动力。这两者的背后，都有个本能在驱动，这个本能，既是大自然神奇的智慧，也可以说是神的力量。人类肯定是动物的一员。只是人类是所有动物中唯一喜欢与本能相抗拒的，人类甚至把许多生命美好的本能当作罪恶，把抑制本能当作高尚的情操和道德标准。这是最奇怪的行为了，而人类把这一系列的行为称做文化。与本能相对抗，正是一切心理疾病的源头。也是身体发生状况的开始。健康的述求，正是对自然界赐予的本能的呼唤，对生命内在的力量的管理，而不是践踏。整体自然医学及世界上任何的自然医学流派，包括古希腊的医学之父希伯克拉底，印度的阿育吠驮，和中国的中医都是以人类固有的自愈力（本能）为基础而发展出来的医学体系，这些伟大的医学思想，都是建立在对人类本能的认识和运用上。动物所摄取的一定不是好吃的、方便吃的、或者可以吃饱的，动物的本能会驱使它们不远万里，去摄取它们所需要的，有利于它们身体的各种均衡营养所搭配的食物。只有这样才能够保证得到最好的营养，从而，使它们的繁殖强壮的后代。这一点，我确信，动物学家会为我们提供足够的证据。

健康养生之道

2008-11-13T17:13:00.005+08:00

要想获得健康，任何单一的方法都不能彻底的解
决。一个优秀的医生，同时必须是一个健康的教育
家，必须教育患者采取正确的生活方式，知道避免
各种对身体有害的行为，形成对身体有益的生活习
惯。因为真正能够照顾患者的只有患者自己。如果
患者的观念是错误的，那么其做法必定是错误的，
每天都以错误的方法对待自己的身体，身体必然会
因此遭受伤害。你是你吃出来的，也是你的生活习
惯培养出来的。许多人期望真的有灵丹妙药可以治
好病，而不用改变生活饮食习惯，那都是掩耳盗铃
可笑而不科学的。

扔掉米饭, 迈向健康

2008-11-13T16:57:00.004+08:00

你一生中最容易犯的错误

碳水化合物（糖）——热量（能量）

碳水化合物的作用与存在形式：
碳水化物是提供人体热量的直接来源，同时有助于脂肪和蛋白质的吸收利用。但是碳水化合物并不参与构成人体的组织，也就是说一旦人体生病，组织受损，碳水化合物是不能用来修补组织的。

碳水化合物通常以两种形式存在：一种可以“快速释放能量”，如糖类、蜂蜜、麦芽、糖果和大多数精制食品中含有的碳水化合物；另外一种可以“缓慢释放能量”，如粗粮、新鲜的水果和蔬菜中含有的碳水化合物。后一种食物中含有更多的合成碳水化合物和/或纤维，这两者都有助于减缓糖分释放的速度。快速释放能量的碳水化合物通常会在短时间内释放出大量的能量，紧随其后的就是精力的衰退，相反缓慢释放能量的碳水化合物可以提供更持续的能量，而且更有利于身体的健康。

血糖的高与低会引起什么问题：
*如果大量地摄取碳水化合物，使糖分不断地进入血液之中，胰脏必须分泌更多的胰岛素，长此以往，将使胰脏不堪重负。而胰岛素分泌过多，体内储存过量的糖，不但无法增强精力，反而使人更容易疲倦。

*三餐中糖类的摄取量过高，胰脏的机能亢进，会发生胰岛素休克。

*血糖太低，使人暴躁易怒、神经紧张、消沉沮丧，并且有暴力倾向、仇恨、痛苦等心理，也特别想吃甜食。

*只要肾上腺健康，避免喝咖啡，少量多餐吃高蛋白质，不吃精制的食品，血糖过低的情形可以立即获得改善。

专家谈碳水化合物：
米饭面条，是现代华人饮食中的毒药，也是产生各类现代疾病的关键。
用水果蔬菜替代米面，其中的糖，由于同时含有纤维素而降低了糖分进入血液的速度，因此是安全的碳水化合物来源。

对糖尿病患者来说，很多营养师和医生都强调食物中是否含糖，而小心控制。事实上重点不在于摄取了多少糖糖尿病人和普通人一样在消耗体力，没有足够的糖的来源身体就会启动应急措施，破坏体内的正常组织的蛋白质来转化为糖，这样就会给身体带来一系列的伤害，这就是许多糖尿病患者容易产生并发症的原因。

糖作为人的正常活动所必须的营养素，保持稳定的供应来源，是维持健康所必须的。重点在于我们需要把握几个关键：第一，这些糖以怎样的速度被转化为葡萄糖，又以怎样的速度进入血液；地二，进入血液的糖如何被输送到细胞；第三，细胞的受体是否接受这些糖；最后则是细胞是否合理地将糖燃烧利用了。过多的热量来源的摄取并不可怕，关键是这些热量可以缓慢地通过血液进入细胞并且合理地利用释放出来。

随时保持适当的血糖浓度是最重要的。瑜伽因为糖很重要，是要用于细胞的能量供应的。细胞缺少糖会严重影响正常代谢。我们需要的不是降糖而是要把血糖合理地运用掉，这样血糖的浓度当然也就下降了。我们的重点不是吃降糖药来降低血糖浓度。降糖只是稀释了血糖浓度，而不是血糖被合理利用。如果细胞一直无法得到转换热量所需要的糖，就会不断地发出信号，而使身体产生饥饿感，饥饿又会驱使你快速地寻找高碳水化合物的来源，从而使血糖再次升高。如此不断地恶性循环。

*记住，糖是重要的必须源源不断提供的营养素，它的摄取本身不但没问题，而且是必须且不可间断的。我们必须把目光转移到糖的摄取方式和利用上。

一切从材料开始 I

2008-11-12T16:10:00.005+08:00

生命之所以叫做生命，是因为身体能够不断地生长新的细胞来更换久的细胞，这个过程，原本就意味着年轻一生的可能性。然而，新的细胞生长，需要大量完整而足够的材料，和源源不断的能量。材料，包括了人体所需要的约50种不同的营养，如：蛋白质中的22种氨基酸，以及不饱和脂肪、碳水化合物、维生素B、C、E、A、E、K，纤维和水分、还有氧气，其中，维生素B是个族群，包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、叶酸、泛酸、生物素、PABA、胆碱、肌醇等，这些材料，只有完整合理的饮食方案才能够做到，如果饮食均衡有困难，就必须额外补充，因为，身体缺乏任何一种营养，就会导致身体的生化反应受到破坏，而使得身体的运转出现问题。
而能量代表着动力，无论身体的任何一个器官的工作，都需要有足够的动力来支持，当能量不足，动力不能够有效传动到各个器官的时候，各个器官都将不能正常工作，而使受到损害。就像电压不稳定的时候，工厂设备就不能正常运转、家庭中的电器都无法使用一样。
人体细胞实际上相当于小型发电机，是一个个能量储藏设备。60兆细胞就等于60兆个电子元件组成的发电机组，日夜为身体制造能量，以协助各个设备的运转。阳光、空气、水分、和食物，是自然界中获取能量的源头，一切的生命，都依靠着自然的规律而生存。
老化和疾病的形成，就是由于身体的细胞死亡与新的细胞生长之间失去了平衡，当细胞死亡的速度超过生长的速度的时候，人体储藏的能量就逐渐减少。另外，如果人体内部积累的毒素不断增加，就会消耗身体的能量，使得身体缺乏足够的能量来帮助正常运转。能量的衰竭，就代表着疾病与衰老的发生。
正确的食物和生活方式，带来能量，并帮助储藏，错误的食物和生活方式，带走能量，并损害了身体储藏能量的能力。